keskiviikko 29. lokakuuta 2014

Hävikkiruokien juttusarjassa Pizzarulla!

Viikon jämäruokapostauksen aika! Tänään tein pizzarullia eilisistä pizza-ainesten jämistä. Mikä tahansa kelpaa täytteeksi. Taikina on sama kuin pizzataikinassa mutta hiivan tilalle laitoin leivinjauhoa. Leivinjauhon ansiosta kaikki kohotusvaiheet jäivät pois ja ruoka valmistui nopeasti.

Rullataikina:
2.5dl vettä
1tl leivinjauhetta
1tl suolaa
5-6dl vehnäjauhoja
Öljyä¨

Täyte:
pizzakastikkeen loput (voi käyttää myös bbq-kastiketta, tomaattimurskaa tai jopa ketsuppia)
Oliiveja
Kinkkua
Juustoa
Fetaa


Sekoita ainekset keskenään, vaivaa taikinaksi ja levitä leivinpaperille. Lisää täytteet ja kääri rullalle. Paista 200 asteessa 20-30min.









Lähettänyt klo
Tunnisteet: ,

5 kommenttia:

  1. Leila31. lokakuuta 2014 klo 9.23

    Wau,näyttää hyvältä! Maistuiko myös hyvältä?

    VastaaPoista
  2. Jasmin31. lokakuuta 2014 klo 12.52

    Joo maistui kyllä! :) tää on meidän ihan vakio jos jää yli jotain jauhelihakastiketta pizza-aineksia tai muuta hilpettä.

    VastaaPoista
  3. Frutti di Mutsi1. marraskuuta 2014 klo 16.22

    Näyttää herkulliselta! Ja toi taikina näyttää niin täydelliseltä! Mä en ikinä saa pizzataikinasta noin ohutta ja hyvää!!

    VastaaPoista
  4. Anonyymi4. marraskuuta 2014 klo 14.35

    Näitäpä voiskin huomenna tehdä :) Namskis, kun näyttää hyvälle :)

    Mä muutes teen aina pitsataikinan leivinjauhoon, mutta sitä tulee 2½tl :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Jasmin7. marraskuuta 2014 klo 13.17

      Tää leivinjauhe on suht uus tuttavuus mulle taikinoissa. Mä kokeilin tota reilu 2 t-lusikallista mutta vähän tuli liian kohonnut omaan makuun :)

      Poista

Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom)